์ต๊ทผ ๊ฑด๊ฐ์ํ, ํ์นดํ, ๋์ ํธ ๋ถ์ผ์์ ์ธ๊ธฐ ๊ธ์์น ์ค์ธ ๋ก์ฆํ ํจ๋ ์ ํจ๋ฅ์ ๋ํด ์๋ ค๋๋ฆด๊ฒ์.
๋ก์ฆํ์ ์ฅ๋ฏธ ์ด๋งค๋ผ๋ ๋ป์ผ๋ก, ์ํผํ ๋ง๊ณผ ํจ๊ป ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๋ก ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ฃ . ํนํ ํจ๋ ํํ๋ ํ์ฉ๋๊ฐ ๋์ ์๋ฆฌ, ์๋ฃ, ๊ฐ์ ๋ฑ ์ผ์ ์์์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฑ๊ธธ ์ ์๋ค๋ ์ฅ์ ์ด ์์ต๋๋ค.
๋ก์ฆํ ํจ๋ ๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ฃผ๋ ๋๋ผ์ด ํจ๊ณผ 5๊ฐ์ง๋ฅผ ์๋ ค๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค!
๋ชฉ์ฐจ
๐ 1. ๋นํ๋ฏผ C์ ๋ณด๊ณ , ๋ฉด์ญ๋ ฅ๊ณผ ํ๋ ฅ์ ๋น๋ฐ
๋ก์ฆํ ํจ๋ ์ ํจ๋ฅ ์ค ๊ฐ์ฅ ํฌ๊ฒ ๋ค๊ฐ์ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๋ก ๋นํ๋ฏผ C ํจ๋์ด ์ด๋ง์ด๋งํ๋ค๋ ์ ์ด์์.
100g๋น ์ต๋ 1300mg๊น์ง ๋ค์ด์์ ์ ์์ด ์ค๋ ์ง, ๋ ๋ชฌ ๋ฑ ์ผ๋ฐ ๊ฐ๊ทค๋ฅ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ํ๋ถํ์ฃ . ์ฐธ๊ณ ๋ก ๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ ์ด์ ๊ฐํ์ง ์๊ณ ๋ง๋ ์ ํ์ด ๋ง์ ๋นํ๋ฏผ C ํ๊ดด๊ฐ ์ ๊ณ , ํจ๋ ํํ๋ผ ํก์์จ๋ ๋๋ค๋ ์ ์ด ํฐ ์ฅ์ ์ด์์.
- ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ: ๋นํ๋ฏผ C๋ ๋ฐฑํ๊ตฌ ์์ฑ์ ์ด์งํ๊ณ , ์ธ๋ถ ๋ฐ์ด๋ฌ์ค์ ์ธ๊ท ์ ๋ํ ์ ํญ๋ ฅ์ ๋์ฌ์ค์.
๊ฐ๊ธฐ, ๋ ๊ฐ, ๊ฐ์ข ๊ฐ์ผ์ฑ ์งํ์ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐ ํฐ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. - ํผ๋ก ํด์์ ํ๋ ฅ ์ฆ์ง: ์คํธ๋ ์ค๊ฐ ๋ง์ ํ๋์ธ์๊ฒ ๋นํ๋ฏผ C๋ ํผ๋ก ํ๋ณต๊ณผ ์๋์ง ์ ์ง์ ํ์์ ์ด์์.
๊พธ์คํ ์ญ์ทจํ๋ฉด ๋ชธ์ด ํ๊ฒฐ ๊ฐ๋ณ๊ณ ํ๊ธฐ์ฐจ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋๋ค. - ์ฒ ๋ถ ํก์ ์ด์ง: ๋นํ๋ฏผ C๋ ์๋ฌผ์ฑ ์ฒ ๋ถ์ ํก์๋ฅผ ๋์ ๋นํ ์๋ฐฉ์๋ ํจ๊ณผ์ ์ด์์.
- ํญ์ฐํ ์์ฉ: ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํด ์ธํฌ ์์์ ๋ง๊ณ , ๋ ธํ์ ๊ฐ์ข ๋ง์ฑ์งํ์ ์ํ์ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๐ก๏ธ 2. ํญ์ฐํ์ ํญ์ผ, ๋ด ๋ชธ์ ์งํค๋ ์ฒ์ฐ ๋ฐฉํจ
๋นํ๋ฏผ C๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ค์ํ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ๋ค์ด ์๋ค๋ ๊ฒ๋ ๋ก์ฆํ ํจ๋ ์ ํจ๋ฅ ์ค ํ๋์์. ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ ์ ์ฒด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ โ์ฒ์ฐ ๋ฐฉํจโ ์ญํ ์ ํด์ค๋ต๋๋ค.
- ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋, ํด๋ฆฌํ๋, ์นด๋กํฐ๋
ธ์ด๋ : ์ด๋ค ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์คํ์ํค๊ณ ,
์ผ์ฆ ๋ฐ์์ ์ต์ ํด ๊ฐ์ข ์งํ์ ์๋ฐฉ์ ๋์์ ์ค๋๋ค. - ํญ์ผ ํจ๊ณผ : ๊ด์ ์ผ, ๋ฅ๋งํฐ์ค, ๋ง์ฑ ์ผ์ฆ ๋ฑ ์ผ์ฆ์ฑ ์งํ์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ์ค๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ง์์.
์ค์ ๋ก ๋ก์ฆํ ์ถ์ถ๋ฌผ์ ๊พธ์คํ ์ญ์ทจํ ์ฌ๋๋ค์ ๊ด์ ํต์ฆ, ๋ปฃ๋ปฃํจ, ๋ถ์ข ์ด ์ค์ด๋ค์๋ค๋ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ๋ณด๊ณ ๋๊ณ ์์ต๋๋ค. - ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ : ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ด ํ๊ด์ ํผํผํ๊ฒ ํ๊ณ , ๋์ ์ฝ๋ ์คํ
๋กค(LDL) ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ๋ ํจ๊ณผ์ ์ด์์.
๊ณ ํ์, ๋๋งฅ๊ฒฝํ, ์ฌ์ฅ์งํ ์๋ฐฉ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. - ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ : ๋ก์ฆํ์ ๋ค์ด์๋ ๊ฐ๋ฝํ ๋ฆฌํผ๋, ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋ ๋ฑ์ ์ง๋ฐฉ ์ธํฌ์ ํ์ฑ์ ์ต์ ํ๊ณ ,
๋ณต๋ถ ์ง๋ฐฉ ๊ฐ์, ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์๋ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ์ค ์ ์๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ๋ ์์ต๋๋ค.
๐งโโ๏ธ 3. ์ํยท์ฅ ๊ฑด๊ฐ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฐฐ๋ณํ๋๊น์ง ์ฑ ์์ง๋ ํจ๋
๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ ์์ด์ฌ์ ํจ๋์ด ๋์ ์ํ์ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์๋ ํ์ํ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์. ํจ๋ ํํ๋ผ ์ํ ํก์๊ฐ ๋น ๋ฅด๊ณ , ์์นจ ๊ณต๋ณต์ด๋ ์ํ ๋์ ํธ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ์์ด ํ๊ฒฐ ํธ์ํด์ง๋ ๋๋์ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค.
- ํ๋ถํ ์์ด์ฌ์ : 100g๋น 3~4g์ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๋ค์ด ์์ด ์ฅ ์ด๋์ ์ด์งํ๊ณ ,
๋ณ๋น ์๋ฐฉ๊ณผ ๋ฐฐ๋ณํ๋ ๊ฐ์ ์ ๋์์ ์ค๋๋ค. - ์ฅ๋ด ์ ์ต๊ท ์ฆ์: ์์ด์ฌ์ ๋ ์ฅ๋ด ์ ์ต๊ท ์ ๋จน์ด๊ฐ ๋์ด ์ฅ๋ด ํ๊ฒฝ์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ ์งํด์ค์.
- ์ํ ์ด์ง: ๋ก์ฆํ์ ์ ๊ธฐ์ฐ๊ณผ ํํด ์ฑ๋ถ์ ์ํ๋ฅผ ๋๊ณ ,
์์ฅ ์ ๋ง์ ๋ณดํธํด ์์ผ, ์๊ถค์ ๋ฑ ์ํ๊ธฐ ์งํ ์๋ฐฉ์๋ ๊ธ์ ์ ์ ๋๋ค. - ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ํ ํจ๊ณผ: ๋ณ๋น๊ฐ ์ฆ์ ๋ถ, ์ฅ์ด ์๋ฏผํ ๋ถ๋ค์๊ฒ ํนํ ์ถ์ฒํ ๋งํ ์ฒ์ฐ ์ํ์ด์์.
๐โโ๏ธ 4. ํผ๋ถ ๋ฏธ์ฉ๊ณผ ๋ ธํ ๋ฐฉ์ง, ์์ฐ์ด ์ฃผ๋ ๋ทฐํฐ ์๋ฃจ์
๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ ํผ๋ถ ๋ฏธ์ฉ์ ์ ๊ฒฝ ์ฐ๋ ๋ถ๋ค์๊ฒ๋ ๊ฐ๋ ฅ ์ถ์ฒํ ๋งํ ์ํ์ด์์. ๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ฅผ ๊พธ์คํ ์ญ์ทจํ๊ฑฐ๋, ์๊ฑฐํธ, ์ค๋ฌด๋, ์๋ฌ๋ ๋ฑ์ ๊ณ๋ค์ด๋ฉด ์๋ถํฐ ๊ฑด๊ฐํด์ง๋ โ๋ทฐํฐ ๋ฃจํดโ์ด ์์ฑ๋ฉ๋๋ค.
- ์ฝ๋ผ๊ฒ ํฉ์ฑ ์ด์ง: ๋นํ๋ฏผ C์ A, E๊ฐ ํ๋ถํด ์ฝ๋ผ๊ฒ ์์ฑ์ ๋์
ํผ๋ถ ํ๋ ฅ, ์ฃผ๋ฆ ๊ฐ์ , ํผ๋ถ ์ฌ์์ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. - ํญ์ฐํยทํญ๋
ธํ: ์นด๋กํฐ๋
ธ์ด๋, ํด๋ฆฌํ๋ ๋ฑ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ด
ํผ๋ถ ์ธํฌ์ ์ฐํ๋ฅผ ๋ง์ ๋ ธํ ์๋๋ฅผ ๋ฆ์ถ๊ณ ,
์์ธ์ , ๋ฏธ์ธ๋จผ์ง ๋ฑ ์ธ๋ถ ์ ํด์์๋ก๋ถํฐ ํผ๋ถ๋ฅผ ๋ณดํธํด์ค์. - ํผ๋ถํค ๊ฐ์ : ๋ฉ๋ผ๋ ์์ฑ์ ์ต์ ํด ๊ธฐ๋ฏธ, ์กํฐ, ์์์นจ์ฐฉ์ ์ํํ๊ณ
ํผ๋ถ๋ฅผ ํํ๊ณ ๋ง๊ฒ ๊ฐ๊ฟ์ค๋๋ค. - ์๋ถ ๊ณต๊ธ๊ณผ ์ง์ ํจ๊ณผ: ํ์ ์ง๋ฐฉ์ฐ(๋ฆฌ๋๋ ์ฐ, ์ฌ๋ ์ฐ ๋ฑ)๊ณผ ๋นํ๋ฏผ F๊ฐ
ํผ๋ถ์ ์๋ถ์ ๊ณต๊ธํ๊ณ , ์๊ทน ๋ฐ์ ํผ๋ถ๋ฅผ ์ง์ ์์ผ์ค๋๋ค. - ํธ๋ฌ๋ธ, ํํฐ ์ํ: ํญ์ผ ์ฑ๋ถ์ด ์ฌ๋๋ฆ, ์ต์ง, ์์ฒ ํ๋ณต์๋ ๋์์ ์ค๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๐ 5. ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ, ํ๋นยท์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๊ด๋ฆฌ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ค์ด์ดํธ๊น์ง!
๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ ํ๋์ธ์๊ฒ ๊ผญ ํ์ํ ํ๊ด ๊ฑด๊ฐ, ํ๋นยท์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๊ด๋ฆฌ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์๋ ๊ธ์ ์ ์ธ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ ์ ์์ด์. ํนํ ๋ก์ฆํ ํจ๋ ๋ ์คํ, ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ ์์ด 100% ์์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ ์ ํ์ด ๋ง์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฑ๊ธฐ๋ฉด์๋ ๋ง์๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ค๋ ์ ์ด ํฐ ๋งค๋ ฅ์ ๋๋ค.
- ํ์ยท์ฝ๋ ์คํ
๋กค ์ ํ: ๋นํ๋ฏผ C, ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋, ๋ฆฌ์ฝํ ๋ฑ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ด
ํ๊ด์ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ ์งํ๊ณ , ํ์๊ณผ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค. - ํ๋น ์กฐ์ : ๋ก์ฆํ์๋ ์ธ์๋ฆฐ ๋ฏผ๊ฐ๋๋ฅผ ๋์ด๊ณ
ํ๋น ์คํ์ดํฌ๋ฅผ ์ํํ๋ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์์ด
๋น๋จ๋ณ ์๋ฐฉ๊ณผ ๊ด๋ฆฌ์๋ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. - ๋ค์ด์ดํธ ์ง์: ์ง๋ฐฉ ์ธํฌ ํ์ฑ ์ต์ , ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ์,
ํนํ ๋ณต๋ถ ์ง๋ฐฉ ๊ฐ์์ ๋์์ ์ค ์ ์๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ๋ ์์ต๋๋ค. - ํฌ๋ง๊ฐ ์ ์ง: ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํด ์ ์ ์์ผ๋ก๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋ ์ ์งํ ์ ์์ด
๋ค์ด์ดํธ ์๋จ์ ํ์ฉํ๊ธฐ ์ข์ต๋๋ค. - ์ฌํ๊ด ์งํ ์๋ฐฉ: ํญ์ฐํ, ํญ์ผ ํจ๊ณผ๊ฐ ์ฌ์ฅ๊ณผ ํ๊ด์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ง์ผ
๊ณ ํ์, ๋๋งฅ๊ฒฝํ, ์ฌ๊ทผ๊ฒฝ์ ๋ฑ ๊ฐ์ข ์ฌํ๊ด ์งํ ์๋ฐฉ์ ๋์์ ์ค๋๋ค.

๐ ์ฐธ๊ณ ๋งํฌ ๋ชจ์
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11101839/
- https://www.webmd.com/diet/health-benefits-rosehip-oil