여름 내내 정원을 환하게 밝혀 준 푸푸레아가 가을이 깊어지면서 잎이 누렇게 마르고 꽃대만 앙상하게 남으면, 처음 키우는 분들은 “이거 죽은 건가?” 하고 걱정하게 돼요. 하지만 걱정하지 않으셔도 돼요. 푸푸레아는 겨울에 땅 위 부분이 시들고 뿌리로 겨울을 나는 여러해살이풀이라, 봄이 오면 다시 새순을 밀어 올려요. 다만 어떻게 겨울을 보내게 하느냐에 따라 이듬해 포기 크기와 꽃 수가 꽤 달라져요. 오늘은 푸푸레아 월동 방법을 노지와 화분으로 나눠 정리하고, 3~4년에 한 번 해 주면 좋은 포기나누기와 씨앗 받기 요령까지 함께 알려 드릴게요. 올겨울을 잘 넘기면 내년에는 훨씬 풍성한 꽃을 만나실 수 있어요.
🍂 가을 정리, 다 자르지 않아도 괜찮아요
가을에 꽃이 다 지면 많은 분들이 정원을 깔끔하게 하려고 줄기를 바닥까지 바짝 잘라 내요. 물론 그렇게 해도 푸푸레아는 잘 월동해요. 그런데 꼭 그럴 필요는 없어요. 마른 꽃대와 씨앗 머리를 그대로 남겨 두면 겨울 동안 작은 새들이 씨앗을 먹으러 찾아오고, 서리가 내린 아침에는 은빛으로 반짝이는 멋진 겨울 풍경을 만들어 줘요. 마른 줄기 속은 무당벌레 같은 이로운 곤충들이 겨울을 나는 피난처가 되기도 해요.
다만 여름에 흰가루병이나 잎 반점이 심했던 포기라면 병든 잎과 줄기는 가을에 잘라서 정원 밖으로 치워 주는 게 좋아요. 병원균이 남은 잎에서 겨울을 나고 이듬해 다시 퍼질 수 있거든요. 건강했던 포기는 남겨 두었다가 이른 봄, 새순이 올라오기 직전인 2월 말에서 3월 초에 묵은 줄기를 지면에서 5~10cm 정도 남기고 잘라 주면 돼요. 이때 새순을 함께 자르지 않도록 밑동을 잘 보고 잘라 주세요. 봄에 자르면 묵은 줄기가 겨울 동안 뿌리 부분을 덮어 주는 효과도 있어요.
❄️ 노지 푸푸레아 월동 방법
푸푸레아는 추위에 꽤 강한 편이라 영하 20도 안팎까지 견딘다고 알려져 있어요. 그래서 중부 지방 노지에서도 대부분 별다른 보온 없이 겨울을 나요. 오히려 노지 월동에서 더 조심해야 할 건 추위보다 겨울철 과습이에요. 눈이 녹은 물이나 겨울비가 포기 밑동에 고여 얼었다 녹기를 반복하면 뿌리 윗부분이 썩기 쉬워요. 물이 잘 빠지는 자리에 심었다면 크게 걱정하지 않아도 되지만, 물이 고이는 자리라면 늦가을에 포기 주변 흙을 살짝 돋워 물길을 만들어 주세요.
심은 지 1년이 안 된 어린 포기나 가을에 늦게 심은 포기는 뿌리가 아직 얕아서 땅이 얼었다 녹으면서 들뜨는 경우가 있어요. 이럴 때는 땅이 얼기 시작하는 12월 초에 낙엽이나 짚, 바크를 5cm 정도 두께로 포기 주변에 덮어 주면 보온과 함께 들뜸을 막을 수 있어요. 다만 너무 두껍게 덮거나 포기 정중앙의 생장점까지 꽉 덮으면 봄에 습기가 차서 오히려 썩을 수 있으니, 밑동 주변을 둘러 주는 정도로만 해 주세요. 봄에 새순이 올라오기 시작하면 덮개는 걷어 내 주세요.
🪴 화분 푸푸레아는 이렇게 겨울나기
화분에서 키우는 푸푸레아는 노지보다 조금 더 신경 써야 해요. 화분은 흙의 양이 적고 사방이 공기에 노출되어 있어서 노지보다 훨씬 깊게 얼어요. 뿌리 전체가 꽁꽁 얼었다 녹기를 반복하면 튼튼한 푸푸레아도 버티기 어려워요. 그래서 화분은 바람이 덜 부는 벽 쪽으로 모아 두고, 화분 겉을 뽁뽁이나 마대로 감싸 주면 좋아요. 화분 여러 개를 한데 모아 두기만 해도 서로 바람을 막아 줘서 효과가 있어요.
아파트 베란다라면 난방이 되지 않는 베란다가 가장 좋은 월동 장소예요. 따뜻한 거실 안으로 들이면 휴면을 제대로 하지 못해 웃자라고 이듬해 꽃이 줄어들 수 있어요. 푸푸레아는 겨울 동안 일정 기간 추위를 겪어야 봄에 힘차게 자라는 식물이라, 춥지만 꽁꽁 얼지는 않는 곳이 이상적이에요. 겨울 동안 물은 아주 조금만 주면 돼요. 흙이 완전히 바싹 말랐을 때 한 달에 한두 번 정도, 날이 따뜻한 낮에 화분 흙을 살짝 적시는 정도면 충분해요. 이때 물을 너무 많이 주는 게 겨울철 화분 푸푸레아를 잃는 가장 흔한 원인이에요.
🌱 봄에 새순이 안 올라온다면 확인할 것
푸푸레아는 다른 여러해살이풀보다 봄에 새순이 늦게 올라오는 편이에요. 같은 화단의 다른 식물들이 다 잎을 펼쳤는데 푸푸레아 자리만 비어 있으면 겨울에 죽은 건 아닌지 걱정되죠. 하지만 4월 중순이나 말이 되어서야 새순이 보이는 경우도 흔하니, 4월까지는 조금 여유를 갖고 기다려 주세요. 이 시기에 조급한 마음에 흙을 파 보거나 물을 자주 주면 오히려 막 깨어나려는 뿌리를 상하게 할 수 있어요.
5월이 되어도 아무 소식이 없다면 그때 밑동 주변 흙을 손가락으로 살살 걷어 내고 확인해 보세요. 뿌리 윗부분이 단단하고 하얀 눈이 보인다면 아직 살아 있는 거예요. 반대로 손으로 눌렀을 때 물컹하고 검게 변해 있다면 겨울 과습으로 썩은 경우예요. 이럴 때는 썩은 부분을 잘라 내고 남은 건강한 뿌리가 있다면 배수가 좋은 자리에 다시 심어 볼 수 있어요. 이런 경험을 한 번 하고 나면 다음 해에는 푸푸레아 월동 방법에서 무엇보다 배수를 먼저 챙기게 되실 거예요.
새순이 올라온 뒤에는 늦서리를 조심해야 해요. 갓 올라온 연한 새순은 영하로 떨어지는 늦서리에 끝이 검게 상할 수 있어요. 일기예보에 늦서리 소식이 있다면 저녁에 부직포나 신문지를 살짝 덮어 주고, 다음 날 아침에 걷어 주면 돼요. 이 작은 수고만으로도 봄 출발이 훨씬 순조로워져요.
✂️ 포기나누기와 씨앗 받기로 늘리기
푸푸레아는 심은 지 3~4년쯤 지나면 포기 가운데가 비고 꽃이 줄어드는 경우가 있어요. 포기가 너무 커져서 가운데 묵은 뿌리의 힘이 떨어졌다는 신호예요. 이럴 때 포기나누기를 해 주면 다시 젊어져서 꽃이 풍성해져요. 시기는 새순이 막 올라오는 3월 말에서 4월 초, 또는 꽃이 다 진 9월 말에서 10월 초가 좋아요. 삽으로 포기 둘레를 넉넉하게 파서 들어 올린 뒤, 흙을 털어 내고 손이나 삽날로 뿌리를 나눠 주세요. 한 덩이에 새순이 3~5개 정도 붙어 있도록 나누면 적당해요. 가운데 묵은 부분은 버리고 바깥쪽 건강한 부분을 심어 주세요.
씨앗으로 늘리고 싶다면 가을에 씨앗 머리가 완전히 갈색으로 마른 뒤 따서, 종이봉투에 넣고 비비면 씨앗이 떨어져요. 푸푸레아 씨앗은 일정 기간 추위를 겪어야 발아가 잘 되는 성질이 있어서, 가을에 바로 노지에 뿌리거나, 봄에 뿌릴 거라면 젖은 모래와 함께 지퍼백에 담아 냉장고에서 4주 정도 두었다가 파종하면 발아율이 좋아져요. 다만 원예 품종은 씨앗에서 부모와 다른 색의 꽃이 나올 수 있다는 점은 알아 두세요. 그것도 나름의 재미예요. 받은 씨앗은 이름과 날짜를 적은 종이봉투에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관해 두면 이듬해 봄까지 충분히 쓸 수 있어요. 남는 씨앗은 이웃 가드너와 나눠 보는 것도 좋아요.
마지막으로 푸푸레아 월동 방법을 계절별 할 일로 정리해 볼게요. 이 순서만 지키면 해마다 더 크고 풍성한 포기로 키워 나갈 수 있어요.
- 10~11월: 병든 잎과 줄기만 정리하고 건강한 씨앗 머리는 남기기
- 12월: 어린 포기는 밑동에 낙엽이나 바크 5cm 덮기, 화분은 벽 쪽으로 모으고 감싸기
- 1~2월: 화분은 흙이 바싹 말랐을 때만 소량 물주기
- 2월 말~3월 초: 묵은 줄기를 5~10cm 남기고 자르기
- 3월 말~4월: 덮개 걷기, 3~4년 된 포기는 포기나누기